Az Earl Grey fekete tea egy 1830-as években hatalmon lévő brit miniszterelnökről, Charles Grey-ről kapta elnevezését. Az Earl Grey minden idők legnépszerűbb, legkarakterisztikusabb teájaként ismert. Igazi kifinomultságot sugároz, finom, kellemes bergamott ízjegyei garantáltan felfrissíti és élénkíti érzékeit.
Ha egy olyan teára vágyik, amely energiával tölti fel és megkönnyíti a reggeli ébredést vagy segít egy kicsit kikapcsolni a délutáni rohanásban, akkor az Earl Grey teakeverékünk a tökéletes választás!
Az Ahmad Tea Earl Grey teakeveréke elnyerte a “Great Taste Award” díjat.
Összetevők:
Bergamott-val ízesített fekete tea
Származási hely(ek)*: különböző régiók, Sri Lanka, Malawi, Kenya
* A régiók változása az alapanyagok szezonalitásából fakad.
Elkészítés:
A szálas tea elkészítése sokkal különlegesebb, bensőségesebb élményt nyújt a filtressel szemben. Ugyan kicsit több “előkészület” szükséges hozzá, érdemes beszerezni egy jó minőségű teaáztatót is, viszont az ízek, az aromák jóval intenzívebbek, ráadásul van lehetőség megfigyelni a tealeveleket, ahogy a vízzel érintkezve életre kelnek.
A tea főzéshez használt víz minősége komolyan befolyásolhatja a teafőzetet. A tökéletes ízélmény eléréséhez mindig friss vizet használjon!
- Melegítse fel a vizet a javasolt hőfokra (100 °C) egy elektromos vízforralóban vagy tűzhelyen, egy edényben
- Amint a víz elérte a megfelelő hőmérsékletet, öntse a teára
- Takarja le a teásbögrét, hogy jobban megtartsa a hőt
- Javasolt áztatási idő 3 - 5 perc
Fogyasztási tippek:
- Adjon hozzá néhány csepp citromot, ami még jobban kidomborítja különleges a tea ízjegyeit
- Tökéletes kísérője krémes desszerteknek, citromos süteményeknek
- Legjobb tej nélkül szervírozva
