Sri Lanka gazdag történelme és öröksége előtti tisztelgésünk kifejezése a Ceylon Fekete Tea, ami a legkiválóbb minőségű Sri Lanka-i teáknak a harmonikus keveréke.
Bársonyos, mégis vibráló ízű, gyönyörű borostyánsárga színű teafőzet kerekedik belőle. Rendkívül sokoldalú, fogyasztható tejjel, ami egy érett, kellemes ízt csal elő vagy adjon hozzá pár csepp citromot, hogy erősítse a tea egzotikus ízjegyeit.
(A doboz 100g szálas teát tartalmaz)
Összetevők:
Fekete tea
Származási hely(ek)*: különböző régiók, Sri Lanka
* A régiók változása az alapanyagok szezonalitásából fakad.
Elkészítés:
A szálas tea elkészítése sokkal különlegesebb, bensőségesebb élményt nyújt a filtressel szemben. Ugyan kicsit több “előkészület” szükséges hozzá, érdemes beszerezni egy jó minőségű teaáztatót is, viszont az ízek, az aromák jóval intenzívebbek, ráadásul van lehetőség megfigyelni a tealeveleket, ahogy a vízzel érintkezve életre kelnek.
A tea főzéshez használt víz minősége komolyan befolyásolhatja a teafőzetet. A tökéletes ízélmény eléréséhez mindig friss vizet használjon!
- Melegítse fel a vizet a javasolt hőfokra (100°C) egy elektromos vízforralóban vagy tűzhelyen, egy edényben
- Amint a víz elérte a megfelelő hőmérsékletet, öntse a teára
- Takarja le a teásbögrét, hogy jobban megtartsa a hőt
- Javasolt áztatási idő 5 - 7 perc
Fogyasztási tippek:
- Fogyassza tejjel vagy néhány csepp citrommal
- Reggelik, szendvicsek, édes sütemények tökéletes kiegészítője
